Ref-1 Johnson, J. J. et al. (2011). Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Resveratrol durch Kombination mit Piperin. Molekulare Ernährung & Lebensmittelforschung, 55(8), 1169-1176
Ref-2 Wightman E.L. et al (2014). Auswirkungen von Resveratrol allein oder in Kombination mit Piperin auf die Parameter des zerebralen Blutflusses und die kognitive Leistung bei menschlichen Probanden: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Crossover-Untersuchung. Britische Zeitschrift für Ernährung. |